A middle-aged woman with curly brown hair wearing glasses and a white polka dot blouse sitting at a desk with a laptop in front of her.
A middle-aged woman with curly brown hair wearing glasses and a white polka dot blouse sitting at a desk with a laptop in front of her.

Biztonság. Minőség. Bizalom.

Green leaf design with two horizontal green lines above and below on a light background.

Bio élelmiszer szakértőként és HACCP auditorként segítem a bio élelmiszer-előállító és forgalmazó vállalkozásokat a jogszabályi megfelelőség, a sikeres bio tanúsítás és az élelmiszer-biztonsági követelmények magabiztos teljesítésében.

BIO SZAKÉRTELEM

Tudás a természet és az ember szolgálatában.

HACCP

Élelmiszer-biztonság megbízható alapokon.

SZEMÉLYRE SZABOTT MEGOLDÁSOK

Az Ön vállalkozásár szabva.

  • Élelmiszermérnök.

  • 25 év szakmai tapasztalat

  • Több mint 3000 bio ellenőrzés

  • Szakmai koordinátori háttér

  • HACCP szakértő

  • Könyvszerző

  • Pro Biokultúra díjas szakember

Csarnai Erzsébet

Bio élelmiszer és élelmiszer-biztonsági szakértő

Szolgáltatásaim

Green leaves graphic with horizontal lines on a light background.

Bio tanácsadás

A bio termékek előállításával, feldolgozásával és forgalmazásával kapcsolatos szakmai támogatás.

Jelölési megfelelőség

Címkék, csomagolások és kommunikációs anyagok szakmai ellenőrzése.

HACCP rendszer kialakítás és felülvizsgálat

Új rendszer kialakítása, felülvizsgálata és fejlesztése.

Audit és felkészítés

Belső auditok, próbaauditok és ellenőrzésekre való felkészítés.

Önnek tudok segíteni, ha

  •  Kistermelőként működik.

  • Mikro-, kis-, közép- vagy nagyvállalkozást képvisel.

  • Feldolgozott bio élelmiszert állít elő.

  • Bio élelmiszer, takarmány vagy mezőgazdasági terméket forgalmaz (belföldi kereskedelem, export vagy import).

  • Bio élelmiszer, takarmány, vagy mezőgazdasági terméket tárol.

A single red poppy flower standing tall amidst yellowish-green grass and wild plants in a field with soft sunlight.
A single red poppy flower standing tall amidst yellowish-green grass and wild plants in a field with soft sunlight.

Miért érdemes velem dolgozni?

‍ ✓ Szakértelem - több évtizedes tapasztalat a bio és élelmiszer-biztonság területén.

✓ Megbízhatóság - naprakész tudás, pontos és határidőre végzett munka.

✓ Gyakorlatias megoldások - érthető, alkalmazható és fenntartható rendszerek.

✓ Egyéni megközelítés - minden vállalkozás egyedi, testre szabott támogatás.

Szakmai blog

A bio élelmiszer-előállítás, a bio tanúsítás és az élelmiszer-biztonsági követelmények alkalmazása során a mindennapi gyakorlatban számos kérdés merülhet fel.

A Szakmai blog cikkeiben ezekre a kérdésekre adok gyakorlati, szakmai válaszokat, hogy könnyebben eligazodjon a követelmények között és magabiztosabban alkalmazza azokat.

Az első telefonos konzultáció során átbeszéljük vállalkozása helyzetét és a lehetséges megoldásokat.

Hívjon fel:

📞 +36 30 162 3438

Írjon nekem:

✉️ csarnai.erzsebet@outlook.com