Szolgáltatásaim

A biztonságos élelmiszer-előállítás és -forgalmazás, valamint a jogszabályi követelmények teljesítése a fogyasztói bizalom alapja.

Szakmai tanácsadással segítem az élelmiszer-előállító és -forgalmazó vállalkozásokat a bio tevékenység elindításában, a bio ellenőrzésekre való felkészülésben, valamint a HACCP-rendszerek kialakításában és felülvizsgálatában.

Célom, hogy a vállalkozások a mindennapi működésükben is alkalmazható, átlátható megoldásokat kapjanak.

Több mint 3000 bio ellenőrzés során szerzett tapasztalatomat ma független tanácsadóként hasznosítom. Emellett 20 éves gyakorlati tapasztalattal rendelkezem HACCP-rendszerek kialakításában és felülvizsgálatában.

Segítek a vállalkozásoknak megérteni és a gyakorlatban alkalmazni az élelmiszer-biztonsági, valamint a bio élelmiszer-előállításra és -forgalmazásra vonatkozó követelményeket.

Célom, hogy a szükséges dokumentáció ne csupán az ellenőrzésekre való felkészülést szolgálja, hanem a mindennapi biztonságos működést is támogassa.

Close-up of a hand holding a black pen and marking a calendar on paper, with the month of June visible and several days checked off in green.
European Union flag with green background and white stars arranged in a circle.

Hogyan dolgozom?

Alapos felmérés

Minden együttműködés a vállalkozás megismerésével kezdődik. Áttekintem a jelenlegi helyzetet, azonosítom a fejlesztendő területeket és egyeztetjük a célokat.

Gyakorlati megoldások

Nem sablonokat készítek. Az Ön vállalkozásának tevékenységéhez, méretéhez és folyamataihoz illeszkedő megoldásokat dolgozom ki.

Folyamatos együttműködés

A közös munka során folyamatos szakmai támogatást nyújtok, és segítek a felmerülő kérdések, problémák megoldásában.

Hosszú távú biztonság

Célom nem csupán az ellenőrzésre való felkészítés, hanem olyan rendszer kialakítása, amely a mindennapi működés során is megbízhatóan használható.

Szolgáltatásaim

Bio ellenőrzésre felkészítés

Segítek a bio élelmiszer-előállító és -forgalmazó vállalkozásoknak az ellenőrzésre való felkészülésben. Áttekintem a dokumentációt, a nyomonkövethetőséget és a követelmények teljesítését, valamint javaslatokat teszek a szükséges intézkedésekre.

Bio tevékenység indítása

Szakmai támogatást nyújtok a bio élelmiszer-előállítás vagy -forgalmazás elindításához. Segítek a követelmények megismerésében, a szükséges dokumentáció előkészítésében és az első bio ellenőrzésre való felkészülésben.

HACCP és belső audit

Segítek a HACCP-rendszerek kialakításában és felülvizsgálatában, valamint élelmiszer-biztonsági dokumentációk elkészítésében. Belső auditokkal támogatom a vállalkozások működésének ellenőrzését és fejlesztését.

Minden szolgáltatás igény szerint kiegészíthető az alábbiakkal:

  • jogszabályok értelmezése,

  • szakértői vélemény készítése,

  • gyakorlati konzultáció,

  • dokumentáció felülvizsgálata.

Ha van olyan kérdése, amelyet a fenti felsorolás nem tartalmaz, keressen bizalommal – örömmel segítek megtalálni a megfelelő megoldást.

Miért érdemes hozzám fordulni?

  • több ezer bio élelmiszer-ellenőrzés során szerzett tapasztalat

  • 25 év szakmai gyakorlat

  • gyakorlati szemlélet

  • személyre szabott megoldások

  • független szakértői támogatás

Person using a silver laptop on a wooden desk with papers, a pen, a potted plant, and a coffee mug nearby.

Díjazás

Minden megbízás egyedi, ezért a szolgáltatás díját a feladat összetettsége, a vállalkozás mérete, valamint a szükséges szakértői támogatás mértéke alapján határozom meg.

Az első kapcsolatfelvételt követően személyre szabott ajánlatot készítek, amely átláthatóan tartalmazza a javasolt szakmai támogatás tartalmát és díjazását.

Ha szeretné áttekinteni vállalkozása lehetőségeit, vagy szakmai segítségre van szüksége, töltse ki az alábbi űrlapot!

Átnézem megkeresését, és 48 órán belül felveszem Önnel a kapcsolatot, hogy átbeszéljük a lehetőségeket.