Biztonság. Minőség. Bizalom.
Bio élelmiszer szakértőként és HACCP auditorként segítem a bio élelmiszer-előállító és forgalmazó vállalkozásokat a jogszabályi megfelelőség, a sikeres bio tanúsítás és az élelmiszer-biztonsági követelmények magabiztos teljesítésében.
BIO SZAKÉRTELEM
Tudás a természet és az ember szolgálatában.
HACCP
Élelmiszer-biztonság megbízható alapokon.
SZEMÉLYRE SZABOTT MEGOLDÁSOK
Az Ön vállalkozásár szabva.
Élelmiszermérnök.
25 év szakmai tapasztalat
Több mint 3000 bio ellenőrzés
Szakmai koordinátori háttér
HACCP szakértő
Könyvszerző
Pro Biokultúra díjas szakember
Csarnai Erzsébet
Bio élelmiszer és élelmiszer-biztonsági szakértő
Szolgáltatásaim
Bio tanácsadás
A bio termékek előállításával, feldolgozásával és forgalmazásával kapcsolatos szakmai támogatás.
Jelölési megfelelőség
Címkék, csomagolások és kommunikációs anyagok szakmai ellenőrzése.
HACCP rendszer kialakítás és felülvizsgálat
Új rendszer kialakítása, felülvizsgálata és fejlesztése.
Audit és felkészítés
Belső auditok, próbaauditok és ellenőrzésekre való felkészítés.
Önnek tudok segíteni, ha
Kistermelőként működik.
Mikro-, kis-, közép- vagy nagyvállalkozást képvisel.
Feldolgozott bio élelmiszert állít elő.
Bio élelmiszer, takarmány vagy mezőgazdasági terméket forgalmaz (belföldi kereskedelem, export vagy import).
Bio élelmiszer, takarmány, vagy mezőgazdasági terméket tárol.
Miért érdemes velem dolgozni?
✓ Szakértelem - több évtizedes tapasztalat a bio és élelmiszer-biztonság területén.
✓ Megbízhatóság - naprakész tudás, pontos és határidőre végzett munka.
✓ Gyakorlatias megoldások - érthető, alkalmazható és fenntartható rendszerek.
✓ Egyéni megközelítés - minden vállalkozás egyedi, testre szabott támogatás.
Szakmai blog
A bio élelmiszer-előállítás, a bio tanúsítás és az élelmiszer-biztonsági követelmények alkalmazása során a mindennapi gyakorlatban számos kérdés merülhet fel.
A Szakmai blog cikkeiben ezekre a kérdésekre adok gyakorlati, szakmai válaszokat, hogy könnyebben eligazodjon a követelmények között és magabiztosabban alkalmazza azokat.